集成灶相对普通灶具有哪些优缺点?

发表时间:2019-11-16 21:56

  在各家各户都习惯于使用燃气灶,油烟机的时候,集成灶横空出世,占据了厨房家电市场的一亩地,集成灶清洁、安全、方便、健康的特性使得越来越多的消费者都感受到了使用集成灶为厨房烹饪生活带来的好处。但是由于对未知的不确定性,仍有一些消费者对集成灶的功能质量不放心,他们在观望市场,待集成灶普遍被认可后,再做打算,面对这些不知道集成灶相比普通的油烟机煤气灶有什么优点和缺点的不明真相群众。小编就在这里,给大家普及普及集成灶有哪些优缺点。 

 1、强大的净烟能力

  由于一般吸油烟机多为侧吸式或是顶吸式,风口距离烟源有一定的距离,油烟有经过一段距离才能被吸收,这样会导致大量的油烟扩散出去,这样导致了油烟吸净率为40—60%,想想那些油烟扑腾扑腾的往脸上扑,就一定受不了。如何解决油烟的问题呢,那么就来看看我们的集成灶吧,一般的集成灶油烟吸净率可以达到90%以上,集成灶一般采用侧吸或环吸下排式灶腔,吸烟孔在灶腔后侧,油烟形成没多久就被烟机吸走了,油烟来不及扩散,就迅速彻底排出,丝毫不用顾虑油烟的影响。

  2、人体健康的保护

  刚才说了,一般的吸油烟机吸净率低,容易导致油烟扩散,烹饪时经常接触油烟,就会对健康产生很大的影响,研究表明,由于油烟中含有大量的致癌物质,家庭主妇长期烹饪时会受到影响,得肺癌的几率会大大增加,而集成环保灶在油烟形成时就吸收,人体几乎接触不到油烟,从而给健康提供了强大的保护。

  3、安全系统的升级

  我们在厨房烹饪时,可能会有一些意外情况,比如煲汤时,人不在旁边看着,但是汤里的汁溅出导致火苗熄灭、燃气泄漏,造成不可预计的后果,大部分燃气灶都无法避免这个问题,但是集成灶可以,集成灶有断火保护功能,能在火苗熄灭的第一时间,熄灭火焰,同时大部分的集成环保灶都带有漏电保护器,杜绝了危险发生。而传统油烟机燃气灶大部分没有此类保护功能

  4、厨房空间的扩展

  一般的吸油烟机悬挂于头顶上方或是挂在侧面,但是总体来说离灶台还是太远,导致油烟机的吸力不够,但是你把油烟机放低了,一来炒菜颠锅可能会不方便,二来头也容易撞到,传统的油烟机无法调和美观与方便之间的矛盾。而集成环保灶采用侧吸设置,头顶上部由于没有吸油烟机,可以不同担心碰头的问题,同时还可以将顶部空间留出做成橱柜,增大实用面积,再多的瓶瓶罐罐都能找到合适的储藏空间。

  5、方便的清洁操作

  一般家庭的吸油烟机都是顶吸式的,风口在吸油烟机的下面,水往下流,油也会往下滴,长期以往,油污就会越级越厚,沾住风机,即时噪声如雷,而且吸烟效果也会大大降低,所以我们需要经常擦拭油网,每隔一段时间就要清洗一次,令人不胜其烦。集成灶就不一样了,它的吸烟孔一般都在后侧面,特有的设计和镀膜处理,使废油能够自己流到集成灶机体下部的集油盒里,只需要简单的将油盒取出清洗即可,并且许多集成灶厂商都采用了模块化设计,集成灶拆卸快速轻易简单,省心省力,表面也会采用不沾油的材料,油污能够一抹即净,再也不会为了难去除的油渍烦心了。

  6、优质的烹饪环境

  一般的吸油烟机吸净率低,浓浓的油烟会在较短的时间内让厨房的墙面以及橱柜变色,看着就糟心,而使用集成灶的厨房就不一样了,它能够使厨房在几年内都和新的一样,当然,如果你不爱干净,那怎么样的集成灶都做不到钟点工的服务哦。与此同时,大部分的集成灶采用了静音风道设计和低噪声技术,原本位于头顶部的油烟机发声位置不存在了,集成灶会将噪声源置于整个机体的的最底部,并以特殊的技术,使其噪音低于一般的吸油烟机,烹饪时无噪音,心情也会好很多吧。

  当然,集成灶也有一些不完美的缺点,比如有一些品牌的集成灶,点火后火苗离风口近,风口容易吸入内腔,存在安全隐患,严重的甚至会产生爆炸,不过现在大部分品牌的集成灶都具有了防火墙的功能,能够很大程度上避免安全隐患。


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